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下酒菜:做菜时宜放些糖「做什么菜不能放糖」-尊龙凯时官网入口
分类：综合问答
157浏览 2023-02-24 13:24:06
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酒的主要成分是乙醇，进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外，这样就会加重肝脏的负担。所以做下酒菜时，应适当选用几款保肝食品。
糖对肝脏具有保护作用，下酒菜里最好有一两款甜菜，如糖醋鱼、糖藕片、糖炒花生米等。
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